年長組さんは、スーパーマーケット『カスミ』さんの企画
”わくわく体験食育ツアー”に参加しました。
年長組さんは2班に分かれて、2日間の日程で参加します。
今回は①班です。
食べ物を3つのグループの色に分け、
それぞれの栄養についてお話をしていただきました。
みんなで、食べ物について考えることができました。
店内やバックヤードとよばれる
普段はみられないところも案内していただきました。
「おさしみって、どうやって切るの?」
「ほうれんそうは、どうやってできるの?」
と、こどもたちの質問に、丁寧に説明をしてくださいました。
実際に、鮮魚を観察する体験もしました。
目の前でお魚をさばく様子も見学し、
匂いや感触も身近に感じることができました。
幼稚園に戻り、
お昼ご飯を食べながら
「ミニトマトは緑のグループだよ!」
「先生!大豆はどこのグループだっけ?」
と、早速、色分けのお話を思い出しながら食べていました。
私達が食べ物を口にするまでには、
たくさんの過程があります。
安全に、おいしく食べられるのは
いろいろな人のお手伝いのおかげだということが
わかりました。